和食

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ザ・リッツ・カールトン大阪にある花筐(はながたみ)で懐石料理を食べて来ました! 前編。

今日は、大阪・西梅田のリッツ・カールトンにある日本料理の『花筐』で懐石料理を食べて来ましたので、ご紹介します。 このお店に、行くことを予定しているあなたのお役に立てれば嬉しいです。 総合的に満足でした! 高級なホテルらし […]

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【ミシュラン掲載店☆】独創的な日本料理の『かわ原』に行って来ました。後編

2024年度の京都・大阪版のミシュランに掲載されている日本料理の美味しい隠れ家的なお店をご紹介しています。→前編から見る。 このお店の大将も洒脱なトークで料理を引き立ててくれます。 という事で、料理を早速ご紹介したいと思 […]

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【ミシュラン掲載店☆】独創的な日本料理の『かわ原』に行って来ました。前編

前回、このお店に行って、料理が独創的で大将の人柄が良かったので、今年の5月に再度行って来ました! 今回も期待を裏切らないものでしたので、ご紹介します。 YouTube動画も作ったので見てね。 お店について 大阪の毎日放送 […]

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有馬温泉の高級旅館でランチと温泉を楽しみました。後編。

今回は有馬温泉にある高級旅館「花結び」で貸切温泉とランチを楽しみました。 前編は有馬温泉までの行き方と食べ歩きなんかをブログ記事にしています。→前編を見る。 この有馬温泉のブログ後編は、ランチをメインに記事にします。 ま […]

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【ミシュラン1つ星】の日本料理『かわ原』に行ってきました。

大阪・梅田の近くの豊崎にある日本料理の『かわ原』に行ってきました。 かわ原について ミシュランには、『かわ原』についてこんな記載がありました。→ミシュランのHPを見る。 ということで行く事が決まりましたので、早速ランチを […]

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