鯛専門店の『徳ます』で美味しい『あら炊き』を食べて来ました！
Eito大阪・肥後橋駅の近くにある鯛専門店の『徳ます』の定食が美味しかったので、リピートで行って来ました！→前回のブログから見る！
特に、『鯛のあら炊き』がとても美味しかったので、ご紹介します。
鯛尽くしで美味しいので、一度食べに行く事をお勧めします。
そうそう。
お店の場所はこっちから見てね。→リンク
YouTubeも見てね！
人気店なので並びます。
前から人気ありましたが、テレビで紹介されてから、とても人気が出たお店になりました。
私達も入店まで10分待ちます。
待ってる間に、メニューを渡されるから、注文を決めておくの。。
そう、それで、入店する時に注文するのね。。
『鯛のあら炊き』がある『松山鯛めし』を注文します。
刺身は7、10、12枚から選べるの。
そう、全部同じ値段だから、12枚にするよね。。。
2人は『増し増し』の12枚で刺身を注文します。
それで、メニューは4種に絞られて、お店の運営がしやすく考えられていました。
朝ご飯は食べなかったの。。
そうね。それだと、たくさん食べれるから。。
予約不可なので、待ち時間が少ない開店直後の11時に行く事をお勧めします。
入店します。
料理を出すのに少し時間がかかるので、お店の人はゆっくりとお客さんを入れていました。
声をかけてくれるお店の人の気遣いが嬉しいです。
(食べログより引用)
私たちは細い階段を上がって、2階に案内されます。
(食べログより引用)
窓側の席に座って、ワクワクしながら待ちます。
(食べログより引用)
サイドメニューなんかもないので、ビールを飲んで定食がくるのを待ちます。
乾杯！
乾杯！
土曜日の昼から呑むのは最高です♪
お店に入って、10〜15分で定食が来ました。
実食！
ビールを楽しんでると定食が運ばれて来ました！
美味しそう！
ホンマや！
まず、小鉢から頂きます。
明太クラゲ
ほうれん草とキクラゲに明太子が乗ってます。
食べる前によくかき混ぜるそうです。
そうなんや！
食べてると出来立ての鯛のあら煮が来ました！
鯛の刺身
12枚の刺身ですが、数枚を刺身で食べて、あとは熱い出汁で鯛茶漬けで食べます。
ダイコンも鯛の形をしています。
動画も見てね。
全部の刺身を食べたいけど。。
ハハハ。。
出汁茶漬けにおいておこうね。。
鯛のあら炊き
私がずっと食べたかった『鯛のあら炊き』を頂きます！
美味しそう。。
ホンマ！
めっちゃ満足しました。。
ハハハ。。
茶碗蒸し
茶碗蒸しも好きなのよ。。
ハハハ。。
そうね。。
動画も見てね！
鯛の茶碗蒸しも美味しくて大好きな味だった。。
ハハハ。。
よかった！
鯛の出汁茶漬け
最後は出汁茶漬けで〆ます。
めっちゃ美味しい！
ハハハ。。
出汁が熱くて美味しいの！
おなか一杯！
ハハハ。。
私もお腹いっぱい！
二人は満腹で笑顔になりました。
お値段は？
宇和島鯛めしは、鯛の刺身12枚、小鉢、茶碗蒸し、鯛の炊き込みご飯、味噌汁が付いてなんと1,600円でした！（支払いは現金のみですので、ご注意ください！）
私は炊き込みご飯をお代わりして、さらに鯛の出汁茶漬けで〆たから、満腹で満足でした！
ハハハ。。
大阪の人も満足しますよ！
たまの休日ランチには是非オススメのお店です！
最後まで読んで頂きありがとうございました。
大阪の大阪らしいお好み焼屋さんをご紹介します！→リンク
