映える鰻屋さん『炭焼鰻 寝床』に行って来ました。
Eito今日は伝統的な鰻屋さんではなく、オシャレ感のあるウナギレストランという感じのお店に行ってきました。
それは、大阪・福島区にある『炭焼鰻 寝床』です。→サイト
美味しかった！
このお店は何がポイントなの？
鰻は美味しいし、さらに生きてる鰻を見せてくれるんです。
私は丸一匹の特選うな重を頼んだので、わざわざ使う鰻を見せに来てくれました。
三重県で稚魚からずっと養殖した立派な国産の鰻です。
さっきまで氷水に入っていたので、動きが鈍いですよ。
食べるだけではないんですね。
お店はどこにあるの？
お店の住所は『大阪市福島区福島2-3-14 グレイス古民家2階』になります。
でも、お店への行き方は少し難しいよ。
そうなんや・・
それで、福島天満宮からの道が分かりやすいですよ。
この福島本通りをまっすぐに奥に行きます。
有名なおでん屋の『はなくじら』を超えて、最初の分岐を左に曲がるとお店が見えてきます。
このおでん屋さんにも一度行ってみたいですね😊
少し奥まで入って、2階の提灯を目印にしてくださいね。→ストリートビューを見る。
入店！
『炭焼鰻 寝床』です。
暖簾や看板が素敵です。
店先には美味しそうなメニューが並んでいました。
何か美味しいお店だと予感させてくれます。
それで、お店は2階にあり、急な階段なので足の悪い人は気をつけてくださいね。
というのも、私の母と行ったのですが、母は膝が悪くて階段の上り下りが大変でした。
店内の様子。
カウンター席が4席あり。。
雰囲気はオシャレな感じで、鰻屋とは思えない感じでした。
お店の中央にはテーブル席が2組ありました。
それで、奥には個室がありましたよ。
私達は個室を使って良いとのお店のご好意で、広々と使わせていただきました。
上の写真は個室の奥から撮った店内です。
全体的に空間に余裕があり、ジャズが流れてて高級感がありました。
座ってしばらくすると温かいおしぼりを持ってきてくれて、ホッとします。
母にはメニューを見てもらいます。
実食！
でも、その前にビールです。
母のウーロン茶と乾杯します。
乾杯！
乾杯！
ビールのきめ細かい泡が美味しいです。。
ビールが美味しい。
でも、贅沢を敵だと思ってる母は、鰻が半身の1番安いのを選んでいました。
鰻腹丼(まんぷくどん)
違うのよ。そんなに食べられないのよ。
ハハハ、そっか。
ハハハ
私は一尾の特製うな重を頼みました。
ビールのアテに『うざく』を頼む
でも、鰻屋に来たからには、豪勢に行きたいですよね。
それで、鰻重が来るまでに15分ぐらいはかかるとのことでしたので、早く出来るうざくを頼みます。。
5分ぐらいで『うざく』が来ました。
これは正解でしたよ
鰻重を待っている間に良いよね♪
『うざく』を食す！
うなぎときゅうりの酢の物が良く合います。
美味しい。
鰻の香ばしいさや甘みときゅうりの酢の物のあえる感じで美味しかったです。
うなぎの実食
美味しかった。上品な味やったわ。。
うん。おなかいっぱいだよ。
私もうなぎを食べたくなっちゃった😆
鰻の生け簀を見せてもらいました！
会計時に、私がYouTuberである事を名乗り、動画とこのブログの許可をもらうと、親切にも鰻の生け簀を見せてくれました。
同じく、鰻も見せてくれました。
ご親切にありがとうございました。
このお店を楽しめる人とそうでない人
恒例の私の個人的な意見です。
このお店を楽しめる人は？
それはYouTuberとか映える写真や動画を撮って、鰻を楽しみたい人です。
お店もオシャレで、ジャズなんかもかかってて、雰囲気が良いんです！
それにお店の人が協力的ですので、撮れ高がありますよ
それか、女子会のランチでも、良いと思います。
広いお店なので、時間を気にせず、ゆったりと過ごせます。
そうでない人は？
伝統的な鰻を食べたい人は、このお店は少し違うと感じると思います。
うなぎは上品で美味しいのですが、甘いタレのご飯が欲しくなります。
もっとご飯にタレがあったら、もっと楽しめたのに。。
母はそんな意見でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
私が行った伝統的な鰻屋さんも読んでね。→リンク
YouTube動画も見てね！
