手抜きだけどパラパラチャーハン作れます。15分!
今日は手抜きだけど、パラパラで美味しいチャーハンの作り方をご紹介します。
一人前で15分で作れますよ!
ハハハ😆 そうなんや。。
チャーハンをパラパラにする極意!
それは、まず最初にたまごかけごはん(TKG)を作る事です。
一人前でたまご1つ使います。
最初に、たまごでご飯の表面をコーティングするとパラパラになるんです。
でも、まだお醤油はかけないでね。
しっかりと混ぜます。
お店の人は、たまごとご飯を最初に鍋に入れてこれと同じ事をやってるんですが、私は出来ないのでこうします。。
準備するもの。。
手抜きしたい私が新たに買ったものは、ベーコンと刻みネギパックと中華の香味ペーストです。
あとは、家にあるサラダ油とご飯1杯とたまご2つですね。
でも、手抜きしたくない人は玉ねぎやにんじんも入れるともっと美味しくなりますよ。
ハハハ^^;
切る作業はこれだけ!
ベーコンをこんな感じで、切っていきます。
手抜きだけど、ベーコンは多めの方が美味しいよ。
そうね。
作ります。
短いYouTube作ってるので見てね。
完成です。
パラパラなので、崩れてしまいます。
お米がめっちゃしっとりツヤツヤなので、光っています。
たまごの風味とベーコンを楽しめますよ。
実食します。
最後まで見てくれてありがとうございました。
こっちも見てね。→立ち飲み『とよ』