【大阪・福島】ホテル阪神「花座」の天ぷらランチはシニア世代に最適｜上質サービス・駐車場あり
Eito今日は、大阪・福島にあるホテル阪神の日本料理・天ぷら「花座」で食べた天ぷらランチがとても美味しかったので、ご紹介します。
こんにちは。
今回のお店はうちの母と行ったので、涼子さんには会話の合いの手を入れてもらいます！
うん。任せといて！
このお店に行こうと考えているあなたのお役に立てれば嬉しいです。
ホテル阪神のレストランって何が良いの？
ホテル阪神のレストランの良いところまとめてみました！
まず、ホテルへのアクセスが良い！
大阪環状線・福島駅の改札前の横断歩道で信号待ちのない時は、徒歩1〜２分でホテルに到着できます。
あそこの駅前の信号待ちは長いよね？
あぁ。。そうなんだ。。
でも、その時でも３〜４分で着くよ。
梅田から一駅離れるのですが、ホテルは福島駅前の便利なところにあります。
次に、駐車場が充実している！
うちの母は足が悪くて、あまり歩けないので、よく車でレストランに向かいます。
梅田の北新地なんかだと、祝日や休日のランチでは、近くで駐車場を探すのに苦労するんよ！
そうなんや！
このホテルでは48台が停めれるそうなので、祝日や休日でも停めれることがほとんどです！
行った時は祝日だったよね！
そう。
でも、祝日でもすんなり停めれらたの！
あと、駐車場は係の人がいるので、安心して利用できます！
それで、ホテルのWEBページにはレストランの5,000円以上で2時間無料とあるけど、私たちは3時間無料だったよ。。
1万円以上だと3時間かもしれないね。。
ははは。。
そうなのね。。
ということで、正確にはどのような取り扱いとなるかは、ホテルやレストランの人に確認してみてくださいね！
でも、駐車場が３時間無料だと、女子会でもゆっくり話せるわね！
そうなんだ！
だから、英人と母は以前にもこのホテルの中華料理を食べにきています。→リンクを見る！
最後は上質なサービス！
美味しいのは当たり前ですが、このホテルのレストランでは上質なサービスを受けれるので、気分良く食事ができます！
ここのホテルはサービス料は付かないの？
それが、付かないんよ！
だから、オススメしています！
お店のレポ！
日本料理・天ぷら「花座」で食べた天ぷらランチの食レポをしていきたいと思います！
お店の外観など
お店はこんな感じです！
多くのお客さんで賑わっていたので、予約は必須だと思います。
和服の仲居さんが案内してくれました！
そうなのね！
私たちはカウンターで天ぷらを食べたので、お客さんがいない内装を見せると。。
天ぷらの板前さんが目の前に立って、担当してくれます。
雰囲気はいいよね。
そうなんよ。
メニュー
メニューは会席と天ぷらコースがあります。→メニューを見る！
会員になるとどうなの？
情報の登録が少し面倒だけど。。
少し安く食べれるよ。
天ぷらコース「芹（せり）」の食レポ！
私たち親子は天ぷらコース「芹（せり）」を頂きました！
板前さんが食材の説明とアレルギーの確認をしてくれます。
板前さんが丁寧に説明してくれました！
アレルギーや苦手な食材はありません。
母と話していると、仲居さんが先付を持ってきてくれます。
先付
ニンジンのムースが掛かった冷製の茶碗蒸し仕立て
涼感あふれる器の中に、鮮やかなニンジンのムースを重ねた涼やかな一品でした。
器が四角くて食べにくいけど。。
美味しくいただきました。。
涼しげやね。
ホテルのレストランなので、味はバランス良く、手堅く仕上げていました。
天ぷら７種
エビ、魚介類と季節の野菜を天ぷらにしてくれます。
エビ
板前さんは先付が終わるのを見計らって、揚げてくれました。
和食のチェーン店で出てくるエビの天ぷらより、断然、美味しかったです。
衣が薄くてエビの味を引き出してました。
美味しそうやね。
ここは普通に美味しくいただきました！
そら豆
ピンク岩塩と藻塩でそら豆をいただきすが、それぞれの食材の美味しい食べ方は板前さんが教えてくれます！
ピンク岩塩でいただくと、塩味はやわらかく、ほんのりとしたミネラル感が際立ちます。
うん。これも美味しかったよ
そうなんやね。。
藻塩はほどよいコクがあり、空豆の甘みと重なり合って、味わいに広がりをもたらします。
鯛
これが秀逸な天ぷらでした。
中はレア気味に揚げられており、分厚い切り身に歯を入れると、じゅわっと旨みがあふれ、鯛の上品な味わいが口いっぱいに広がります。
うん。これは特に美味しかったよ！
そうなんやね。。
見てたら、お腹空いてきた。。
これはオススメの逸品でした！
お口直し
サラダが来ました。
サラダの彩りが目に優しく、ドレッシングの酸味が良くて、口の中がさっぱりします！
レンコン
レンコンは熱々になっていて、板前さんも注意してくれました。
うん。これも美味しかったよ！
歯応え感がこれまでと違って楽しめました！
レンコンもシャキシャキ感がしっかり残っていて、天汁で特に美味しくいただけました。
アナゴ
アナゴも熱々で仕上げてくれました。
でも、中はアナゴ特有の旨い風味が残っていて、私が好きな味でした。
ここら辺は自分で揚げるより、やっぱり板前さんの方が、上手に揚げれるよね。。
うん。そうね。
このアナゴも特に美味しかった！
藻塩と天汁で頂いて、それぞれの味の違いも楽しめて、旨さの奥行きを楽しめました。
あわび茸
この天ぷらは、ひと口噛めば、肉厚で弾力のある食感が印象的。
名前の通り、どこか鮑を思わせるようなコリッとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが増していきます。
このあわび茸は、塩でいただけば素材の旨みがまっすぐ来るし、天つゆならまろやかさが加わって美味しい。。
さすが板前さんよね。。
脇役に見えて、実は印象に残る一品でした。
さつまいも
さつまいもの皮とさつまいもの天ぷらです。
さつまいもの方は４等分されていて、いろんな味で楽しめました。
皮ってどんな味するの？
薄衣のさつまいもの皮は、口に入れるとまず香ばしさが際立ち、噛むとパリッと軽快やねん。
それで内側には、さつまいものほんのりとした甘みが残って流の。。
次に、さつまいもの天ぷらをいただきます。
そのままで食べて、２種類の塩と天汁でも楽しんだんよ！
それいいね！！
さつまいもはそのまま食べるのが一番美味しいと思います。
食事
天ぷらが終わって、白いご飯と赤だし、香の物が来ました。
板前さんが天かすをくださって、白いご飯に掛けて食べると美味しいとアドバイスくれました。
そんな親切なアドバイスも嬉しいものでした。
デザートと煎茶
デザートには、唸るような工夫がある訳でもないのですが、ハズレでもなくて、普通に美味しくいただきました！
ただ、いろいろな気遣いは、さすがホテルのレストランだと納得しました。
まとめ
ホテル阪神の「花座」の天ぷらコースは当たりの天ぷらがあったので、オススメします。
料金はコース6,000円の2名分に、ノンアルコールビール３本で、合計15,000円でした。
なるほど！
私と母はガレージからレストランまで直通のエレベータで簡単に来れたし、レストランでは上質なサービスに満足しながら、楽しくおしゃべりして、美味しく天ぷらを食べれたのでした。
たまに来るのは良いのではないでしょうか？
あと、真夏などは、とても利用価値があると思います！
まぁ。。
終始心地よく楽しめたなら、良いよね。
ということで最後まで読んでいただきありがとうございました。
