ゆかり本店で『フロマージュ焼き』食べて来ました。
Eito今日は小ネタです♪
大阪・梅田のお好み焼き『ゆかり』の曽根崎本店で『フロマージュ焼き』を食べてきたので、ご紹介します。→前回のブログを見る。
フロマージュってフランス語でチーズの意味ね。。
あぁ、そうなんだ。
もちろん美味しかったけど。。
このフロマージュ焼きには、ゴーダ、チェダー、モツアレラ、プロセス、クリームチーズの5種類のチーズが使われています。
けど？
5種類のチーズが、それぞれ分かる感じではなかった。。
それで、『ゆかり』のふわふわのお好み焼きの生地の中にチーズが入った『チーズ焼き』でした。
あぁ、そうなのね。。
それで、この『フロマージュ焼き』はチーズが好きな人には堪らないものですよ。
YouTubeのショート動画も見てね！
ゆかり 曽根崎本店に 入店します。
私が行ったのは、土曜日の11時10分ぐらいでした。
私は予約してないけど、運良く待たずに入店出来ました。
あぁ、この時間は土曜日でも、人が並んでないのね。。
あぁ、そうなんだ。
でも、人気店ですので、あなたが行く時は予約した方が良いですよ。→店舗情報を見る。
私は動画を撮るから、空いてる時を狙って、お店に行くんだ。
あぁ、そうなのね。。
注文します♪
私が行った時、フロマージュ焼きは1680円しました。
あぁ、良い値段するわね。。
そうなんよ。。
ちなみに、国産豚玉は1030円でした。
来てる人は大体2品くらい注文してました。
それで、隣の人の焼きそばが美味しいそうなので、追加で注文しました。
でも、焼きそばも安くはないよ。。
そうね。。
外国人観光客も多いので、強気の値段設定です。
焼いてくれます。
フロマージュ焼きを鉄板で作ってくれます。
最初から、ちゃんと動画が撮れていませんでした。。
何回かひっくり返しに、店員さんが来てくれます。
フロマージュ焼きの完成です♪
実食
やっぱり、お好み焼きにはビールでしょう。。
休日の昼からのビールが美味しい。。
ははは。。
昼呑みしたのね。。
フローマジュ焼き！
フローマジュ焼は美味しいかったけど。。
お好み焼きでは、ないかな。。
ははは。。
フローマジュ焼きなのね。。
私はお好み焼と思って食べたので、最初は面食らいましたが、フローマジュ焼きとして食べると美味しく頂きました。。
でも、やっぱり『ゆかり』のお好み焼きの生地は、柔らかくて美味しいんよ。
そうなのね。。
先にも書きましたが、ゴーダ、チェダー、モッツァレラ、プロセス、クリームチーズの違いが分かるかと思って期待してたのですが、あまり違いが分かりませんでした。。
あぁ、溶けて一緒になったのね。。
あぁ、そうなんだ。。
でも、チーズの臭さは感じずに旨さを感じるように仕上げているのは流石でした。
焼きそば！
大阪には『美味しい焼きそば』と『普通の焼きそば』があります。
大阪でも『美味しい焼きそば』は、１割ぐらいのお店しか出せてないんよ。。
あぁ、そうなのね。。
『ゆかり』の焼きそばは『美味しい焼きそば』です。
この焼きそばを食べて幸せになれます。
あぁ、980円で幸せになれるのね。。
ははは。
そうなんよ。。
お会計！
生ビール２杯、フローマジュ焼き1枚、焼きそば１つで3900円でした。。
それで、カード払いはOKでした。。
梅田で昼呑みしたら、そんなもんやね。。
あぁ、そうなのね。。
ということで、梅田のアクセスが良い所に本店があるので、是非、大阪を訪れたら行ってみてください。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
梅田のヒルトンプラザにある鰻屋さんのブログも読んでね。→リンク
