大阪・十三の喜八洲総本舗の『花ぼた餅』食べました。

今日は大阪・十三にある和菓子屋の喜八洲総本舗の『花ぼた餅』ご紹介したいと思います。

ここのぼた餅は大きくて、上品な甘さで美味しいんです。

動画も見てね！

『花ぼた餅』って？

喜八洲総本舗のHPから引用します。

『花ぼた餅』

厳選十勝産小豆を、五十余年変わらぬ手法で職人が炊き上げたあんこは絶品です。中のご飯には、佐賀ひよく餅を使いこれもまた職人が丹念にあんで包み込み、昔ながらの味と大きさを守ってきました。特に甘党のお客様に大好評です。
※賞味期限：１日
※地方発送：不可

商品ページリンク

上品な甘さなので、大きなぼた餅を1個食べても胸焼けなんかしないんです。

喜八洲総本舗はどこにあるの？

阪急・十三駅から

阪急・十三駅の西改札口を出ます。

そのまま、大きな通りを10m歩くと、お店の看板が見えてきます。

すぐにお店に着きます。

十三筋や国道176号線なら。。

トミータウンの看板を目印にアーケードに入っていくと分かりますよ。

お店で並ぶ。

お店に着くと、10人くらい並んでいました。

でも、私はみたらし団子を買わないので待つ事なく、ぼた餅を買えました。(値段は2つで380円でした。)

実食します。

包装紙を取るとこんな感じです。

木のヘラで食べます。

私は『あんこ』と『きなこ』の2つにしました。

あんこを半分に切るとこんな感じです。

きなこはこんな感じでした。

餅米の中にあんこが入っています。

さぁ・・実食です。

あんこは、潰し方と甘さ、中の餅米の潰し方が絶妙で、美味しく頂けます。

きなこは、さきに餅米のモチモチ感を味わいながら、あんこの甘さが最後に絡まってくるんです。

私はきなこの風味が加わるので、こちらの方が好きです。

でも、私は動画撮影の後で残りも全部食べてしまいました。。

と言う事で、最後まで読んでいただきありがとうございました。