ミシュランレストラン
【大阪・福島】ミシュラン星付き楽心で味わう松茸づくし＆朴葉和牛の秋ディナー完全食レポ・後編新着!!
こんにちは。 前編は、先付けから八寸までをご紹介しています。 早速、後編をご紹介したいと思います！ 実食レポ！ 石川県で作られた綺麗な漆の椀がきます。 秋のクエが入った椀 店主によると、糸菊の模様のお椀だそうですが、震災 […]
【大阪・福島】ミシュラン星付き楽心で味わう松茸づくし＆朴葉和牛の秋ディナー完全食レポ・前編
こんにちは。 大阪・福島区にあるミシュラン星１つの「楽心」は、日本料理の伝統的な懐石に、独自のスタイルを確立しているお店です。 私たちは、このお店にはランチに行って、とても良かったので、ディナーにもやってきました！ この […]
【ミシュラン1つ星】大阪・福島の『楽心』で、秋の味覚と職人技に酔いしれた！
以前に、このお店にランチに行って、凄く良かったので再訪してきました。→前回のブログから見る！ やはり、期待を裏切らないお食事でしたので、ご紹介します。 YouTubeも見てね！ 『楽心』ってどんなお店？ それは、四季折々 […]
【ミシュラン掲載店】大阪・北浜にあるイタリアンレストラン『ポンテベッキオ』に行ってきました！後編
大阪・北浜にあるイタリアンの有名なお店に行った後編のブログです。 では、早速後編をご紹介したいと思います。 クエのバターソテー 陸上養殖されたクエを、バターでじっくり火入れしてソテーにしたものに、ジロール茸とクレソンが添 […]
【ミシュラン掲載店】大阪・北浜にあるイタリアンレストラン『ポンテベッキオ』に行ってきました！前編
今日は、大阪・北浜にあるイタリアンの有名なお店に行ったブログです。 このお店に行こうと考えてるあなたのお役に立てれば嬉しいです♪ それで、『ポンテベッキオ』ってどんなお店？ それは、大阪・北浜にある由緒あるイタリアン・レ […]
【ミシュラン1つ星】旬の和をふんだんに取り入れた正当派フレンチ『ひらまつ高台寺』に行ってきました！後編
京都の旬の野菜をふんだんに取り入れたフレンチレストラン「ひらまつ高台寺」をご紹介しています。 前編では、レストランの場所や魚料理までをご紹介しています。→前編から見る。 肉料理 後編は赤ワインとメインの肉料理で仔牛のムニ […]
【ミシュラン1つ星】旬の和をふんだんに取り入れた正当派フレンチ『ひらまつ高台寺』に行ってきました！前編
今回は昨年12月の晩秋に行った京都のフレンチレストランのブログを書きたいと思います。 レストランは美術館のように素敵な建物で、味はミシュランも認めていて是非ともお勧めですので、ご紹介します。 それで、『レストラン ひらま […]
ザ・リッツ・カールトン大阪にある花筐(はながたみ)で懐石料理を食べて来ました！ 後編。
大阪・西梅田のリッツ・カールトン大阪にある日本料理の花筐で懐石料理を食べてきたので、ご紹介します。→前編から見る。 このお店に行こうと考えてる人のお役に立てれば嬉しいです。 では、早速、ご紹介を続けていきます。 お造 2 […]
ザ・リッツ・カールトン大阪にある花筐(はながたみ)で懐石料理を食べて来ました！ 前編。
今日は、大阪・西梅田のリッツ・カールトンにある日本料理の『花筐』で懐石料理を食べて来ましたので、ご紹介します。 このお店に、行くことを予定しているあなたのお役に立てれば嬉しいです。 総合的に満足でした！ 高級なホテルらし […]
【ミシュラン1つ星】の『一汁二菜 うえの 箕面店』に行って来ました！ 前編
今日は『箕面の滝』に行くまでの街道にある『一汁二菜 うえの 箕面店』に行って来たので、ご紹介します。 なので、大阪市内から車で、箕面のお店まで行きました。 それで、『一汁二菜 うえの 箕面店』ってどんなお店なの？ それは […]